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quarta-feira, 29 de janeiro de 2025

RECEITA: MOI DE REPÔI NU ÁI IÓI - COM GABARITO

    RECEITA: MOI DE REPÔI NU ÁI IÓI

   Ingridients

   5 den di ái

   3 cuié di ói

   1 cabêss di repôi

   1 cuié di mastumati

    Salagosto

 

 Fonte:https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAVpbDKvVuNuggwqzmQzb81iCUdeQpfL3WlUPA7rEzs8nm_LDkNtagPEgYjS2yj_5qU0giN_D1C267Unia9M6HyQYukQG6XwBOvzxzAcyPVVkoaLIwRcEob5xD5znK6F_gWRng6FLWniWv6siIqDDASuC4KCh0ph9eAfgnEbsp0RSiaOyZDMlKHIrttes/w207-h153/COZINHA.jpeg

    Mé qui fais?!

    Casca u ái, pica u ái e

    soca o ái cum sali.

    Squentuói;

    Foga o ái no ói quentim.

    Pica o repôi bemm finim;

    Foga o repôi.

   Poim a mastumati e mesh

   cacuié pra fazer o mói.

   Prontim!

 Entendendo o texto

    01-LEIA: Pode-se definir estereótipo como sendo generalizações, ou pressupostos, que as pessoas fazem sobre as características ou comportamentos de grupos sociais específicos ou tipos de indivíduos. O estereótipo é geralmente imposto, segundo as características externas, tais como a aparência (cabelos, olhos, pele), roupas, condição financeira, comportamentos, cultura, sexualidade, sendo estas classificações (rotulagens) nem sempre positivas que podem muitas vezes causar certos impactos negativos nas pessoas.” In: http://www.infoescola.com/sociologia/estereotipo/ . 

Dito isso, marque (V) para as análises que interpretam corretamente os efeitos de sentidos provocados pelo texto-discurso “Moi de repôi...” e (F) para as análises que não os interpretam adequadamente:

a-(F ) o texto-discurso é um estereótipo que procura tratar negativamente a língua portuguesa coloquial;

b-( V ) no texto-discurso, ao se escolher essa imagem e não outra, faz-se um estereótipo da trabalhadora doméstica brasileira que historicamente tem sido representada através da figura da mulher negra, de saia, avental e lenço na cabeça;

c-( V ) no texto-discurso, ao se escolher essa imagem e não outra, faz-se um estereótipo da mulher negra, remetendo-a ao tempo do trabalho escravo;

d-( F ) no texto-discurso, ao se escolher essa imagem e não outra, qualifica-se positivamente a mulher negra, trabalhadora doméstica; e-( V ) o texto-discurso acima provoca humor preconceituoso em cima da desqualificação da linguagem das classes sociais que não tiveram acesso à língua portuguesa padrão;

f-( F ) o texto-discurso não carrega nenhum preconceito social;

g-( V) no texto-discurso acima, ao se escolher a imagem de uma mulher, e não de um homem, para representar a cozinheira ou o cozinheiro, percebem-se traços de machismo.

02- Por que, em sua opinião, à mulher negra é reservado o papel de doméstica ou realizadora do trabalho manual em detrimento do intelectual?

A mulher negra é historicamente relegada ao papel de doméstica e trabalhadora manual devido à escravidão e à discriminação racial. A sociedade construiu a ideia de que o trabalho braçal é "natural" para mulheres negras, perpetuando desigualdades e estereótipos.

03-A escolha dessa ilustração e não de outra reforça uma dada visão da mulher negra que foi repassada de geração a geração até aos dias atuais. Proponha pequenas ações que poderiam ser feitas, no dia a dia, que auxiliariam na desconstrução dessa maneira de ver a mulher negra.

 Valorizar a diversidade: Mostrar a diversidade de profissões e papéis que mulheres negras ocupam na sociedade, combatendo a ideia de que o trabalho doméstico é o único espaço possível para elas.

 Combater o racismo: Denunciar e combater o racismo em todas as suas formas, incluindo o racismo velado e os estereótipos.

 Empoderar mulheres negras: Fortalecer a autoestima e o protagonismo de mulheres negras, incentivando-as a ocupar espaços de poder e decisão.

 Educar para a igualdade: Promover a educação para a igualdade racial e de gênero, desconstruindo estereótipos e preconceitos desde a infância.

04- O texto-discurso acima busca criar humor desvalorizando a língua coloquial brasileira. Você ri ou zomba do falar coloquial das pessoas ou respeita o falar coloquial existente em nosso país? Justifique sua resposta.

A questão sobre rir ou zombar do falar coloquial é subjetiva. No entanto, é importante refletir sobre o impacto do humor que desvaloriza a linguagem de grupos sociais marginalizados. A língua coloquial é uma expressão cultural rica e legítima, que não deve ser motivo de ridicularização.

05-O texto-discurso acima remete ao gênero:

a- piada;

b- receita culinária;

c- conversa informal;

d- bula

06-Reescreva o texto-discurso “Moi de repôi...”, passando-o para a Língua Portuguesa Padrão.

Ingredientes

  • 5 dentes de alho
  • 3 colheres de óleo
  • 1 cabeça de repolho
  • 1 colher de massa de tomate
  • Sal a gosto

Modo de  preparo

1.   Descasque os dentes de alho, pique-os e soque-os com sal.

2.   Aqueça o óleo em uma panela.

3.   Frite o alho no óleo quente.

4.   Pique o repolho bem fino.

5.   Refogue o repolho na panela.

6.   Adicione a massa de tomate e misture bem para fazer o molho.

7.   Sirva o "Moi de Repolho" quente.

07-A escolha dessa imagem e não outra para ilustração do texto-discurso “Moi de repôi...”  reforça o preconceito machista e racista de que “lugar de mulher negra é na cozinha”. Produza um artigo de opinião, discutindo criticamente sobre esse papel social atribuído à mulher negra.

Artigo de opinião sobre o papel da mulher negra na cozinha

"Lugar de mulher negra é na cozinha": um estereótipo que precisa ser superado

A imagem da mulher negra na cozinha é um estereótipo que se perpetua há gerações, reforçando a ideia de que o trabalho doméstico é um papel "natural" para elas. Essa visão, além de ser machista e racista, desconsidera a diversidade de talentos e capacidades das mulheres negras.

É inegável que a cozinha é um espaço de afeto e de transmissão de conhecimentos ancestrais, onde muitas mulheres negras se destacam como verdadeiras mestras da culinária. No entanto, reduzir a mulher negra a esse único papel é limitar suas possibilidades e negar sua individualidade.

As mulheres negras são muito mais do que cozinheiras. São intelectuais, artistas, cientistas, empresárias, líderes e muito mais. Elas têm o direito de ocupar qualquer espaço que desejarem, sem serem estereotipadas ou discriminadas.

Para desconstruir esse estereótipo, é preciso um esforço conjunto da sociedade. É necessário valorizar a diversidade de papéis que as mulheres negras ocupam, combater o racismo e o machismo, e investir em educação e oportunidades para que elas possam desenvolver todo o seu potencial.

A luta contra o estereótipo da mulher negra na cozinha é uma luta por justiça e igualdade. É uma luta para que todas as mulheres, independentemente da sua cor da pele, possam ter as mesmas oportunidades de realizar seus sonhos e projetos de vida.

 

 

 

quinta-feira, 12 de setembro de 2024

RECEITA: PIZZA FALSA - ZIRALDO E SILVIO LANCELLOTTI - COM GABARITO

 Receita: Pizza falsa

Ingredientes:

6 fatias de pão de fôrma

6 fatias de mozarela 

3 tomates maduros

Sal a gosto

Azeite e orégano

2 colheres de sopa de queijo ralado tipo parmesão 

Fonte: https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjm0cHZSxzRbEj2nk-fec9Ct6Q973_TLnLFm9z3pWrCP6coqLw30vOHB2gPNfpDFEyh1zRlZbF5qXIO2GdimOkSNS3ZPpxlf8TseHp9sl1itzoayDgzmjh1HcD4flTUUjvvvq8gFrKzgUCL3Jojyb9p3ZVHOSXDgXunQ5PsjZ70f0lQguIhStZRoE7k9Bc/s320/PIZZA.jpg


Modo de fazer:

1 – Retire com cuidado a crosta (casca) do pão.

2 – Arrume numa assadeira as fatias de pão, uma ao lado da outra.

3 – Coloque a mozarela por cima. Tenha o cuidado de deixar o queijo do mesmo tamanho das fatias de pão; se sobrar corte as tirinhas.

4 – Pique os tomates ou corte-os em fatias bem finas. Tempere com sal, azeite e orégano.

5 – Espalhe o tomate picado sobre as fatias de queijo.

6 – Polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno quente/ou ao forno micro-ondas até derreter todo o queijo e tostar um pouco.

7 – Retire do forno e deixe esfriar um pouco, porque o queijo é muito quente e pode queimar a boca. 

Sugestões:

1 – Espalhe presunto bem picado sobre o tomate.

2 – Amasse uma banana e coloque-a sobre o queijo.

3 – Se na geladeira tiver um pouco de picadinho, pode colocar sobre o queijo, antes de acrescentar o tomate.  

Ziraldo e Silvio Lancellotti. O livro de receitas do Menino Maluquinho. São Paulo: Melhoramentos, 2007. p. 52-3.

Fonte: Livro – Português: Linguagens, 6º ano. William Roberto Cereja, Thereza Cochar Magalhães. 7ª edição reformulada – São Paulo: ed. Saraiva, 2012. p. 64-65.

Entendendo a receita:

01 – Como devo preparar o pão para a pizza falsa?

      Você deve retirar a crosta (casca) das fatias de pão de forma com cuidado e depois organizá-las lado a lado em uma assadeira.

02 – O que fazer se a mozarela for maior que as fatias de pão?

      Se a mozarela for maior, corte as sobras em tirinhas e ajuste para que o queijo fique do mesmo tamanho que as fatias de pão.

03 – Como temperar o tomate para a pizza falsa?

      Pique ou fatie os tomates bem finos e tempere-os com sal, azeite e orégano antes de distribuí-los sobre o queijo.

04 – Quanto tempo devo deixar a pizza falsa no forno?

      O tempo varia de acordo com o forno, mas você deve deixar até o queijo derreter e começar a tostar um pouco.

05 – Posso fazer alguma variação no recheio da pizza falsa?

      Sim! Você pode adicionar presunto picado, banana amassada ou até mesmo sobras de picadinho sobre o queijo antes de colocar o tomate.

 

domingo, 29 de maio de 2022

RECEITA: DE ACARAJÉ - LÚCIA GASPAR - COM GABARITO

 Receita: de Acarajé

Ingredientes:

½ kg de feijão fradinho.

150 g de cebola.

Um litro de azeite de dendê.

700 g de camarão defumado sem casca.

Recheio:

        Quatro a seis xícaras de azeite de dendê, três cebolas picadas, alho a gosto, camarão defumado sem casca e cheiro-verde refogados por 10 a 15 minutos. Podem-se acrescentar tomate e coentro, caruru, vatapá e molho de pimenta.

Modo de fazer:

        Coloca-se o feijão fradinho de molho até inchar. Tira-se o olho e a pele. Moesse na pedra, no pilão ou na máquina de triturar. Tempera-se a massa resultante, com sal, cebola machucada e camarões secos descascados e bem moídos. Bate-se bem, até a massa ficar homogênea e ligada. Coloca-se azeite de dendê numa frigideira e vai frigindo a massa às colheradas. Serve-se com um recheio de camarão seco, pimenta e cebola.

Lúcia Gaspar. Acarajé. Pesquisa Escolar On-line. Recife: Fundação Joaquim Nabuco. Disponível em: http://basilio.fundaj.gov.br/pesquisaescolar. Acesso em: 20 mar. 2013.

Fonte: Língua Portuguesa – Caminhar e transformar – Aos finais do ensino fundamental – 1ª edição – São Paulo – FTD, 2013. p. 64.

Entendendo a receita:

01 – A palavra um aparece duas vezes na receita. Em que situação é classificada como artigo? Por quê?

      Em “um recheio”. É artigo porque generaliza o substantivo recheio.

02 – Em que situação é numeral? Por quê?

      Em “um litro de azeite”. Indica quantidade.

03 – Que outros numerais aparecem no texto? Como são classificados?

      Quatro, seis, três. São numerais cardinais e indicam quantidade.

04 – Por que são utilizados esses numerais na receita?

      Para que a pessoa saiba as quantidades exatas para fazer a receita.

sexta-feira, 22 de abril de 2022

RECEITA DE SUCO: VAMPIRO ENGANADO - NUMERAL - COM GABARITO

 Receita de suco: Vampiro enganado

Ingredientes:


1 copo de suco de uva

1 cenoura raspada e cortada em pedaços

1 tomate maduro

1 laranja descascada e cortada em pedaços, sem semente.

Modo de fazer:

Coloque no liquidificador a laranja e a cenoura e triture bem.

Acrescente o tomate e o suco de uva.

Junte dois ou três cubos de gelo e uma colher de sopa de açúcar.

Desligue o aparelho e passe a bebida por um coador para retirar as fibras que tenham ficado. Sirva em copos altos.

Ziraldo. O livro de receitas do Menino Maluquinho, cit. p. 18.

Fonte: Livro – PORTUGUÊS: Linguagens – Willian R. Cereja/Thereza C. Magalhães – 5ª Série – 2ª edição - Atual Editora – 2002 – p. 149-150.

Entendendo a receita:

01 – A receita é organizada em duas partes: a dos ingredientes e a do modo de fazer.

a)    Que tipo de informação encontramos na primeira parte?

A informação sobre os produtos necessários para fazer o “vampiro enganado”.

b)    E na segunda? 

A informação sobre o que fazer com esses produtos, ou seja, como fazer o “vampiro enganado”.

02 – Na primeira parte da receita, encontramos vários algarismos. Na sua opinião, por que foram empregados algarismos em vez de numerais? 

      É mais fácil visualizar os algarismos; eles evitam enganos e organizam melhor as informações.

03 – Num dos itens do Modo de fazer, encontramos alguns numerais.

a)   Identifique-os. 

Dois, três, uma.

b)   Por que você acha que o gelo e o açúcar não foram mencionados na parte Ingredientes? 

Resposta pessoal do aluno. Sugestão: Talvez porque sejam ingredientes que a maior parte das casas tem no dia-a-dia.

04 – Compare a palavra uma de “uma colher de sopa de açúcar” à palavra um de “um coador”.

a)   Qual dessas palavras é numeral? Como você sabe isso?

Uma de “um colher de sopa de açúcar”, pois ela indica quantidade nesse item, do mesmo modo que dois e três em “dois ou três cubos de gelo”.

b)   Qual dessas palavras é artigo indefinido? Por quê? 

Um de “um coador”, pois a palavra não expressa aqui a noção de quantidade; trata-se de um coador qualquer.

05 – As receitas em geral são textos que apresentam muitos algarismos ou numerais. Por que você acha que isso acontece? 

      Resposta pessoal do aluno. Sugestão: Porque o sucesso da receita depende de quantidades exatas.

 

quinta-feira, 14 de abril de 2022

RECEITA MINEIRA: MÔI DE REPÔI NU ÁI I ÓI - VARIEDADE LINGUÍSTICA - COM GABARITO

 Receita mineira: Môi de repôi nu ái i ói

Ingridienti

5 denti di ái.

3 cuié di ói.

1 cabêsss di repôi.

1 cuié di mastumati

Sá agosto.

Modi fazê

        Casca o ái, pica o ái i soca o ái cum sá. Quenta o ói na caçarola i foga o ái socado no ói quentim. Pica o repôi beeemmm finim. Foga o repôi no ói quentim junto cum o ái fogado. Põim a mastumati i méxi cum a cuié pra fazê o môi. Sirva cum rôis i meléti. Isso é bom dimais da conta sô.

Fonte: Gramática Reflexiva – 6° ano – Atual Editora – William & Thereza – 2ª edição reformulada – São Paulo. 2008. p. 44-6.

Entendendo a receita mineira:

01 – Existem muitas brincadeiras a respeito do modo como falam certos grupos de pessoas de vários estados brasileiros. A receita lida é um exemplo, pois imita com certo exagero a fala de mineiros de certas regiões e, deixa de seguir as regras da língua escrita. Reescreva a receita de acordo com as normas dessa variedade linguística.

      Resposta pessoal do aluno.

02 – Na receita foram usados os verbos picar, socar, pôr. Que outros verbos ou expressões poderíamos usar no lugar desses, sem modificar o sentido das frases?

      Pode ser: cortar, amassar, colocar.

03 – No trecho “Casca o ái, pica o ái i soca o ái cum sá. Quenta o ói na caçarola i foga o ái socado no ói quentim.”, há repetição de duas palavras.

a)   Identifique-as.

Alho e óleo.

b)   A repetição de palavras é muito comum na língua falada. Como você reescreveria o trecho a fim de evitar ou amenizar as repetições?

Descasque e pique o alho e soque-o com sal. Esquente o óleo na caçarola e refogue o alho.

04 – Na receita lida, o locutor emite sua opinião a respeito do prato, embora esse procedimento não seja comum nas receitas. Identifique o trecho em que isso ocorre.

      Isso é bom dimais da conta sô.

05 – No trecho “beeemmm finim”, observe a forma como a palavra bem foi escrita.

a)   O que essa grafia sugere quanto ao modo de pronunciar a palavra?

Sugere que a vogal da sílaba foi pronunciada de modo prolongado.

b)   Que sentido esse modo de pronunciar a palavra cria no contexto?

Esse modo de pronunciar a palavra dá a entender que o repolho deve ser cortado muito fino.

06 – Embora a receita seja uma brincadeira, você acha que esses ingredientes e as indicações do modo de fazer podem resultar num prato saboroso?

      Resposta pessoal do aluno. Sugestão: Sim, a receita em si, pode resultar num prato saboroso.

07 – A língua empregada na receita lida é diferente daquela utilizada pelos jornais, revistas e livros. Apesar disso, é possível compreender a receita?

      Sim, é possível compreendê-la perfeitamente.

08 – Se sua família veio de uma região do país diferente daquela em que você mora, comente com os colegas: Que diferenças é possível observar entre o português falado naquela região e o falado na cidade em que você vive hoje? Cite alguns casos.

      Resposta pessoal do aluno.

 

sexta-feira, 18 de março de 2022

RECEITA/TEXTO INSTRUCIONAL: BOLO DE ACHOCOLATADO - COZINHA FÁCIL - COM GABARITO

 Receita: Bolo de Achocolatado


Preparo: 20 min.

Cozimento: 45 min.

Rendimento: 12 porções.

Ingredientes

Para a massa:

05 ovos.

200g de manteiga.

2 xícaras de açúcar.

2½ xícaras de farinha de trigo.

12 colheres de sopa de achocolatado.

1 colher de chá de bicarbonato de sódio.

1 pitada de sal.

½ colher de chá de essência de baunilha.

1 xícara de leite coalhado (esprema o suco de um limão no leite fervente).

Para a cobertura:

1 xícara de achocolatado.

100g de manteiga.

1 xícara de leite.

2 xícaras de açúcar.

1 pitada de sal.

Modo de fazer:

        Em uma tigela, bata os ovos até espumarem. Em outro recipiente, bata a manteiga e o açúcar, junte os ovos e reserve.

        Peneire a farinha, o achocolatado, o bicarbonato e o sal. Junte a baunilha, o creme de ovos e o leite coalhado. Misture.

        Unte uma forma de abrir de 20 cm de diâmetro e despeje a massa. Leve ao forno moderado (170°C) preaquecido, por 45 minutos ou até que espetando um palito ele saia limpo. Deixe amornar e desenforme.

        Misture os ingredientes da cobertura e leve ao fogo até atingir a consistência de mingau firme. Espalhe ainda quente sobre o bolo. Corte em fatias e sirva.

Cozinha fácil, n° 14.

Fonte: Livro- PORTUGUÊS: Linguagens – Willian R. Cereja/Thereza C. Magalhães – 6ª Série – 2ª edição - Atual Editora – 2002 – p. 237-9.

Entendendo a receita:

01 – A receita é um tipo de texto usado em mais de uma área do conhecimento. Na medicina, por exemplo, pode ser uma fórmula para a preparação de um medicamento ou a indicação por escrito de remédios que o paciente deve tomar.

a)   A que área do conhecimento diz respeito a receita “Bolo de achocolatado”?

À da culinária.

b)   Qual é a finalidade dessa receita?

Ensinar a preparar um bolo com achocolatado.

02 – Essa receita tem duas partes bem-definidas: ingredientes e modo de fazer.  A primeira parte relaciona os ingredientes e indica as quantidades necessárias para fazer o bolo. Nessa receita, em que medidas as quantidades vêm indicadas?

      Em gramas, xícaras, colheres, pitadas.

03 – Uma receita indica minunciosamente a quantidade de ingredientes e ensina, passo a passo, como preparar um prato. No modo de fazer, observe o emprego dos verbos.

a)   O que eles expressam: uma ordem ou uma dúvida?

Uma ordem.

b)   Na sua opinião, por que na receita os verbos empregados expressam isso?

Porque, para alcançar o resultado esperado, a pessoa deve seguir à risca a receita.

04 – Observe a linguagem da receita. Que tipo de variedade linguística foi empregada: a variedade padrão da língua ou uma variedade não padrão?

      A variedade padrão.

05 – Além dos ingredientes e do modo de fazer, uma receita pode apresentar outras informações.

a)   Se quisermos servir esse bolo no lanche da tarde, às 15hs e 30 min. Até que hora deveremos começar a prepara-lo?

Até as 14h e 25 min. Pois são necessários 20 minutos para o preparo e 45 minutos para o cozimento.

b)   Se quisermos servir o bolo para quatro crianças, quantas fatias caberão a cada uma?

Três.

sábado, 26 de junho de 2021

CULINÁRIA EM AÇÃO - RECEITA - PÃO DE MEL - COM GABARITO

 Culinária em ação

Receita – Pão de Mel


Ingredientes

3 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de açúcar

1/2 xícara (chá) de chocolate em pó

1 colher (sobremesa) de bicarbonato

1 colher (café) de cravo em pó

1 colher (café) de canela em pó

1 e 1/2 xícaras (chá) de leite morno

1/2 xícara (chá) de mel

1 barra de chocolate ao leite

 

Modo de preparo

1. Coloque em uma vasilha todos os ingredientes secos peneirados.

2. Acrescente o mel e o leite morno.

3. Misture tudo com uma colher; não use a batedeira.

4. Unte as forminhas próprias para pão de mel ou use uma forma de bolo.

5. Leve ao forno preaquecido (200° C), por aproximadamente 20 minutos.

6. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.

7. Corte ao meio e recheie com beijinho, brigadeiro mole ou doce de leite.

8. Derreta o chocolate ao leite por 1 minuto, no micro-ondas ou em banho-maria.

9. Banhe os pães de mel, coloque-os para secar em papel alumínio ou papel manteiga.

 

Entendendo o texto

 1- Qual é a finalidade do gênero textual receita culinária? Em que situações é utilizado?

A receita culinária é um texto instrucional, que orienta sobre como produzir um alimento, considerando tanto os ingredientes quanto o modo de preparo.

 2- Observe que o texto é organizado em duas partes articuladas. Levante hipóteses: por que isso ocorre?

A primeira parte do texto apresenta a lista de ingredientes utilizados na receita. A segunda parte orienta sobre o preparo do alimento, por meio de um passo a passo de como fazer.

 

3- Analise os verbos no quadro abaixo:

coloque – acrescente – misture – unte – leve – retire –

 corte –  derreta – banhe

 

 a)   Vimos, anteriormente, que os processos verbais situam-se em três modos - indicativo, subjuntivo e imperativo -, e produzem diferentes efeitos de sentido. No enunciado em análise, como se manifestam os verbos? Que efeitos de sentido eles produzem?

 Os verbos manifestam-se no modo imperativo, comum na organização de gêneros textuais prescritivos e instrucionais. O modo imperativo orienta, ordena determinados procedimentos que devem ser seguidos, para que se chegue ao resultado esperado.

Esse modo verbal manifesta-se também em receitas de medicamentos, horóscopo, textos de autoajuda e outros.

 

 

 

 

 

domingo, 9 de dezembro de 2018

RECEITA: PÉ DE MOLEQUE CASEIRO - COM QUESTÕES GABARITADAS

Receita: Pé de moleque caseiro


Ingredientes:
• 3 xícaras de açúcar
• 1 lata de leite condensado
• ½ quilo de amendoim (com as peles)
• 2 colheres de sopa de Nescau
• 1 colher de sopa de manteiga.

Modo de preparo:
• Misture à parte: leite condensando, Nescau e manteiga — reserve.
• Unte um tabuleiro e reserve.
• Coloque numa panela bem grande o açúcar misturado com o amendoim (com pele e tudo) para cozinhar em fogo médio. Mexa a mistura até que o açúcar derreta (fica meio caramelo). Quando já estiver derretido junte a mistura do leite condensado. Para isso use uma colher de pau grande porque a mistura sobe fervendo (como se fosse um brigadeiro mole efervescente) e você pode queimar as mãos.
Ao misturar desligue o fogo e bata (misture com vigor) por uns 10 a 15 minutos. Despeje, então, a mistura no tabuleiro untado. Quando começar a endurecer marque os retângulos dos doces. Espere esfriar de vez e tire os retângulos.

Entendendo a receita:
01 – Qual o gênero textual da história lida?
a) Notícia.
b) Artigo.
c) Receita.
d) Cantiga.

02 – Qual a finalidade do texto?
a) Divertir um moleque.
b) Informar o leitor.
c) Ensinar a fazer um doce.
d) Descrever um doce.

03 – O que está sendo preparado?
a) Bolo.
b) Paçoca.
c) Carne assada.
d) Pé de moleque.

04 – Na frase: “Mexa a mistura até que o açúcar derreta (fica meio caramelo)”. A palavra em destaque no texto refere-se:
a) a uma cor.
b) a um animal.
c) a um formato.
d) a um tamanho.

05 – “Ao misturar, desligue o fogo e bata (misture com vigor) por uns 10 a 15 minutos”. A palavra em destaque significa:
a) força.
b) atenção.
c) leve.
d) lentidão.

06 – A receita que está sendo preparada é doce ou salgada? Explique.
      Doce. Porque está sendo utilizado ingredientes doces.

07 – O que deve ser usado para mexer a panela para não correr o risco de queimar a mão?
      Usar uma colher de pau grande.

08 – O que deve ser feito para esfriar de vez os docinhos?
      Colocar a mistura no tabuleiro untado.

09 – Das palavras abaixo, quais delas são dissílabas?
a) Panela.
b) Fogo.
c) Colher.
d) Untado.

10 – Circule nas palavras abaixo, apenas as palavras monossílabas e faça um traço nas trissílabas.
Use – sopa – uns – colher – sua – vez – mexa – fiznão – médio – leite – bata – minutosaçúcar – Nescau – manteiga.
Agora, escreva abaixo as palavras que são dissílabas.
Use = u-se.
Sopa = so-pa.
Colher = co-lher.
Sua = su-a.
Mexa = me-xa.
Médio = mé-dio.
Leite = lei-te.
Bata = ba-ta.
Nescau = nes-cau.